『管理機能>>基本設定>>予約枠クローズ(予約枠を自動的に閉じる)』を開きます。
基本設定_予約枠クローズ

予約枠クローズの実行時刻

予約枠クローズを自動的に実行する時刻を設定します。
予約枠クローズは、予約が1件も入っていない枠を閉じて講師の拘束がない時間の確保します。また基準値より予約数が少ない枠の席数を基準値に変更することで材料の準備の最大数を減らすことができます。

予約枠クローズの対象日(何日後)

何日後の予約枠に対して実行するか設定します。「2」とした場合、2日後の一日分の予約枠をチェックして閉じます

予約がない枠の処理

予約がない枠を閉じるか設定できます。